SCARTON M, FERREIRA AR, TAGLIAPIETRA BL, BEHRENS JH, CLERICI MTPS. Finding wholegrain pasta quality: what are the challenges and opportunities?. Food Sci. Technol (Campinas) [Internet]. 1º de novembro de 2024 [citado 21º de novembro de 2024];44. Disponível em: https://fstjournal.com.br/revista/article/view/342