PINTO, Elaine de Oliveira, David Ribeiro CAMPOS, Débora de Jesus da SILVA, Sergio THODE-FILHO, e Aline dos Santos GARCIA-GOMES. “Erratum”. Food Science and Technology 44 (maio 29, 2024). Acessado março 9, 2025. https://fstjournal.com.br/revista/article/view/345.