SOUZA, Herivelto Beck de, Leone de Souza MEDINA, Thais Patricio TORRES, Débora Tatyane Oliveira XAVIER, Jéssica Luciane NASCIMENTO, Diego Rangel da SILVA, Gislaine Gonçalves OLIVEIRA, Marcos Antonio MATIUCCI, Andresa Carla FEIHRMANN, Altevir SIGNOR, e Maria Luiza Rodrigues de SOUZA. “Production of Protein Bars With Nile Tilapia Protein Concentrate”. Food Science and Technology 44 (junho 6, 2024). Acessado novembro 21, 2024. https://fstjournal.com.br/revista/article/view/210.