Morais, S. K. Q., D. S. Gouveia, K. H. Felipe, J. M. Pessoa, J. N. F. de Andrade, J. D. de S. Silva, A. S. Lacerda, M. T. S. da Fonseca, A. E. S. Tomé, C. M. S. Farias, e N. L. Ribeiro. “Effect of Toxicity of Artificial Colors Present in Foods and Their Replacement With Natural Colors: A Review”. Food Science and Technology, vol. 45, novembro de 2025, doi:10.5327/fst.556.