ROJAS PUEBLA, I., R. L. OCAÑA DE JESÚS, R. E. AHUMADA COTA, C. A. ESLAVA CAMPOS, U. HERNÁNDEZ CHIÑAS, J. A. LÓPEZ SANDOVAL, e A. T. GUTIÉRREZ IBÁÑEZ. “Ability of Escherichia Coli to Form Biofilm in Tomato Fruits (Solanum Lycopersicum L.)”. Food Science and Technology, vol. 45, julho de 2025, doi:10.5327/fst.00450.