HERMINO, V. L. de Q., SILVA, E. P., ABREU, E. R. de, MOTA, D. N., NEVES, S. M., TORRES, V. G. S., FREITAS, F. A. de e PEREIRA JÚNIOR, N. (2025) “Use of agro-industrial waste from the processing of oilseeds and Amazonian fruits”, Food Science and Technology. Campinas, Brasil, 45. doi: 10.5327/fst.00352.