SCHIASSI, M. C. E. V.; FREITAS, T. D.; MORAIS, L. C. de; BUENO, T. M.; PEREIRA, P. A. P.; QUEIROZ, F.; RESENDE, J. V. de. Evaluation of honeys of different botanical origins stored under average day and night temperatures. Food Science and Technology, Campinas, Brasil, v. 45, 2025. DOI: 10.5327/fst.552. Disponível em: https://fstjournal.com.br/revista/article/view/552. Acesso em: 11 abr. 2026.