CUEVAS, V. M.; SARQUIS, L.; CONTRERA, A. M.; RAMÍREZ, J.; ALI, S.; OLIVEIRA, C. A. F. de. Effect of commercially available probiotics on quality parameters of plain yogurts. Food Science and Technology, Campinas, Brasil, v. 44, 2024. DOI: 10.5327/fst.00058. Disponível em: https://fstjournal.com.br/revista/article/view/58. Acesso em: 27 jan. 2025.