HERMINO, V. L. de Q.; SILVA, E. P.; ABREU, E. R. de; MOTA, D. N.; NEVES, S. M.; TORRES, V. G. S.; FREITAS, F. A. de; PEREIRA JÚNIOR, N. Use of agro-industrial waste from the processing of oilseeds and Amazonian fruits. Food Science and Technology, Campinas, Brasil, v. 45, 2025. DOI: 10.5327/fst.00352. Disponível em: https://fstjournal.com.br/revista/article/view/352. Acesso em: 12 mar. 2025.