BRICENO, J. C. C., TRINDADE, D. P. de A., PEREIRA, J., MIRANDA, B. M., OLIVEIRA, A. L. de, OLIVEIRA, T. F. de, & SILVA, F. A. da. (2024). Pequi fruit: nutritional properties, sustainable potential, and derived products. Food Science and Technology, 44. https://doi.org/10.5327/fst.00389