Marchi, L. B.; Fidelis , J. C. F.; Coqueiro, A.; Milani, P. G.; Costa, S. C. da; Abreu Filho , B. A.; Nakamura, C. V.; Perdoncini, M. R. F. G.; Monteiro, A. R. G. Evaluation of the Antifungal Capacity of Hydroalcoholic Extract of Pomegranate Peel (Punica Granatum L) and Application As a Natural Preservative in Bread. Food Sci. Technol (Campinas) 2025, 45.