SALGADO, D. L.; AMORIM, K. A.; ANDRADE, L. A.; RODRIGUES, J. F.; CURI, P. N.; de SOUZA, V. R.; BASTOS, S. C.; PINHEIRO, A. C. M. Sensory Approach to Added Sugar Reduction in Strawberry Juices Using Fuyu Persimmon. Food Sci. Technol (Campinas) 2024, 44.