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RIBEIRO, N.L., FURTADO, D.A., CHIODI, J.E., MASCARENHAS, N.M.H., SILVA, R. de S., RODRIGUES , R.C.M., FARIAS, B.J.P., NOBRE, R. de S., ARRUDA, T.R., FIGUEIREDO, C.F.V. de, PORTO FILHO, J.M. e FURTADO, F. 2024. Quality of native goat’s milk from a multivariate perspective. Food Science and Technology. 44, (jul. 2024). DOI:https://doi.org/10.5327/fst.00305 .